Postre

Setembre 2020

Mil fulls de xocolata, ràpid i senzill

2019-09-24T17:14:45+01:00

INGREDIENTS: - 1 lamina de pasta de full - 200 grams d’encenalls de xocolata - 50 grams d’ametlla (“Granillo”) - Sucre blanc o sucre moreno o fructosa - Una mica de farina Si, si! Ràpid i senzill! No em negareu que són unes postres faciletes! Per berenar, esmorzar o per menjar quan vull, són unes

Mil fulls de xocolata, ràpid i senzill2019-09-24T17:14:45+01:00

Maig 2020

Bombons de coco

2019-09-24T17:07:09+01:00

INGREDIENTS: - 1 llauneta de llet condensada - 400 gr de coco rallat Les mides que us dono són per fer-ne força, com es conserven prou bé dins la nevera val la pena posar-s'hi, a més és un bon recurs per regalar! Us quedareu de pasta de moniato quan veieu com són de fàcils

Bombons de coco2019-09-24T17:07:09+01:00

Març 2020

Bombons sorpresa o com aprofitar els cereals

2019-09-24T17:04:50+01:00

La veritat, és que amb la quantitat de plats salats que fem, de dolços en fem ben pocs, però aquest és tan senzill, que és impossible no fer-lo! A més és una recepta que compleix molts requisits de recepta perfecta, el més important, al menys per a mi, és com es posen de contents

Bombons sorpresa o com aprofitar els cereals2019-09-24T17:04:50+01:00

Gener 2020

Pastís de préssec

2019-09-24T17:12:05+01:00

INGREDIENTS (4 persones): - 1 placa de pasta de full - 2 natilles o cremes (poden ser comprades tot i que és una recepta rapida) - 1 pot de préssec en almívar Després de dinar sempre es pot gaudir d'una miqueta de dolç i el cert és que,

Pastís de préssec2019-09-24T17:12:05+01:00

Octubre 2019

Panellets

2019-09-24T17:10:42+01:00

INGREDIENTS: Per fer la massa - 1 kg d’ametlla molta - ¾ de sucre - 2 moniatos petits cuits o brasejats - La ratlladura d´una llimona - 2 ous Per fer els panellets variats - 200 gr de pinyons - 200 gr de granet d´ametlla - 200 gr de coco ratllat 2 cullerades de

Panellets2019-09-24T17:10:42+01:00

Setembre 2019

Mousse de pinya

2019-09-24T17:13:14+01:00

INGREDIENTS (4 persones): - Una llauna de pinya - 10-12 galetes Maria - 2 gots de suc de pinya, aprofiteu el suc de la llauna - 2 gots d'aigua - 2 sobres de gelatina de pinya - 2 ampolletes o brics de 200 gr de crema de llet Abans de res, una gran salutació,

Mousse de pinya2019-09-24T17:13:14+01:00

Desembre 2016

COCTEL DE FRUITES AL CAVA AMB MOUSSE DE FORMATGE

2019-08-23T11:48:32+01:00

INGREDIENTS: Fruites en almívar ( préssec, pinya, pera…..)-Una  copa de cava-4 lamines de gelatina neutra-formatge (mascarpone, mato….)-una terrina petita de nata muntada-una mica de sucre-ameles garapinyades. PREPARACIÓ: Es fa la fruita a trossos en un bol a part fiquem en aigua freda la gelatina durant una estoneta, amb el suc de les fruites i tirem

COCTEL DE FRUITES AL CAVA AMB MOUSSE DE FORMATGE2019-08-23T11:48:32+01:00

FLAM DE TURRO AMB MATO

2019-08-23T11:48:32+01:00

Ingredients: 6 ous 1 tableta de torro de Xixona 300 gr de mato 1 ampolla de crema de llet 1 got de llet Es tan fàcil, que el difícil serà no fer-lo per tal de que els nostres convidats finalitzin un final de festes, dolç i saborós. Posem tots els ingredients a la batedora, i

FLAM DE TURRO AMB MATO2019-08-23T11:48:32+01:00

Febrer 2015

Tiramisú

2019-08-23T11:48:33+01:00

Ingredients : 16 soletilles, 4 cafès llargs, 2 cullerades de conyac (o qualsevol licor que hi vagi ve amb el cafè), 100 gr. de sucre, 4 rovells d’ou, ½ kg de mascarpone, 1 terrina petita de nata sense sucre, cacau en pols. Barregeu els cafès amb 20 gr. de sucre i el licor, en aquesta barreja

Tiramisú2019-08-23T11:48:33+01:00